CON TUTORIAS PERSONALIZADAS ONLINE EN ZOOM los días 11, 18 y 25 de febrero 2025.
CURSO INTENSIVO PRESENCIAL EN MALLORCA los días 5, 6 y 7 de febrero 2025 (Plazas limitadas)
Si trabajas en el sector del lujo y quieres avanzar profesionalmente necesitas perfeccionar tus conocimientos.
- ¿Dudas en el sitting cuando organizas una cena de gala? ¿Sabes cuándo definir Presidencia Francesa?
- ¿Con frecuencia tienes invitados de distintas religiones y necesitas conocer sus particularidades?
- ¿Sabes qué tipo de servicio es mejor en casa ocasión y cómo realizarlo?
- ¿Te cuesta organizar una rota para tu staff?
- ¿Resuelves con éxito una incidencia durante el servicio?
- ¿Sabes las diferencias entre el Servicio Inglés y Francés?
- ¿Has realizado algún servicio con Cloché?
En este curso aprenderás nociones de protocolo y cómo gestionar las peculiaridades de nuestros invitados, ya sean requisitos alimentarios por creencias, alergias o costumbres por nacionalidades.
La práctica del servicio inglés es imprescindible para que se realice de forma impecable. Trabajamos muy directamente con el Chef y tener seguridad al realizar un servicio americano o ruso es fundamental.
La mejor forma de triunfar es estar preparados y formados en todo tipo de servicio.
Si ya has cursado Basic Silver Service y quieres seguir avanzando para distinguirte por tu saber hacer, sin duda necesitas este curso Avanzado.
La metodología es online, a través de nuestra web, con vídeos explicativos, fichas en pdf, ejercicios individuales y 3 tutorías personalizadas. El curso finaliza con un examen para obtener el Certificado acreditativo de nuestra Academia, en español e inglés, que cuenta además con los sellos de las principales Asociaciones Españolas, RAECY, AEPYR y ANPPER.
Necesitarás conexión a internet, un móvil, ordenador o tablet. Podrás avanzar según tu disponibilidad.
¿Listo para ser un profesional de la industria del lujo?
¡Te esperamos¡
Características del curso
- Conferencias 31
- Cuestionario 0
- Duración 15 días
- Nivel de habilidad Todos los niveles
- Idioma Español, Inglés
- Estudiantes 395
- Evaluaciones Yo
Currículum
- 16 Sections
- 31 Lessons
- 15 Days
- Manual Avanzado Silver Service1
- Rol y tareas en servicio2
- Presidencias en las mesas1
- Religiones1
- Dietas1
- Alergias1
- Tipos de Servicio14
- 7.1Tipos de Servicio13 Minutes
- 7.2Servicio de agua1 Minutes
- 7.3Servicio de vino2 Minutes
- 7.4Servicio Inglés6 Minutes
- 7.5Servicio Inglés – Sopa o crema1 Minutes
- 7.6Pinzado con cuchara y tenedor1 Minutes
- 7.7Servicio Inglés – Judías verdes1 Minutes
- 7.8Servicio Francés2 Minutes
- 7.9Servicio Francés – Judías verdes1 Minutes
- 7.10Servicio a la Rusa2 Minutes
- 7.11Servicio Familiar y Buffet2 Minutes
- 7.12Servicio Americano3 Minutes
- 7.13Servicio Americano – sincronizado1 Minutes
- 7.14Room Service3 Minutes
- Secuencia de Servicio1
- Rotaciones1
- Ejercicio 11
- Ejercicio 21
- Ejercicio 31
- Ejercicio 41
- Ejercicio 51
- English Vocabulary2
- EXAMEN FINAL1