¿Quieres saber cómo trabajar y organizarte en cocina en un yate de lujo?
¿Te gustaría estar bien remunerado?
Inscripciones abiertas
COCINA A BORDO
Cocina a bordo – 5ª edición
Más de 590 alumnos formados en nuestra Academia.
Inscripciones abiertas hasta el 9 de OCTUBRE 2024
– PLAZAS LIMITADAS –
Prácticas individuales
En cualquier lugar del mundo en el que te encuentres, realizarás prácticas y podrás aplicar todo lo aprendido.
Para ti que ya trabajas en yates como Azafata y quieres además ser Cocinera.
Para ti que quieres entrar en la industria náutica de lujo trabajando en cocina.
Para ti que disfrutas de los detalles y lo exquisito.
Para ti que quieres profesionalizarte en el sector del lujo.
¿QUÉ SIGNIFICA COCINAR A BORDO?
Es saber organizarse en cocina a bordo de un yate, ya sea velero o de motor, en un entorno de lujo donde tenga lugar la preparación y elaboración de desayunos, comidas y cenas.
Puedes formarte online de forma exclusiva, para una salida profesional directa que multiplicará tus oportunidades laborales en estos momentos:
COCINA PARA INVITADOS
MENÚS, INVENTARIOS, ESTIBA A BORDO
COCINA PARA TRIPULACIÓN
Incluye
Certificado Internacional, en español e inglés, avalado por las principales Asociaciones Náuticas
¿Cuándo?
COCINA A BORDO
Abre sus puertas por primera vez el
próximo 9 de octubre,
con todas las tutorías en directo a cargo de nuestra Chef CARMEN SÁNCHEZ.
¿Dónde?
Nuestra metodología combina la formación online y presencial, para que puedas formarte desde cualquier lugar del mundo y a tu propio ritmo.
Con acceso a vídeos explicativos en nuestra web, con un manual en pdf para que siempre tengas una herramienta de consulta, con la realización por tu parte de ejercicios individuales, y con 3 tutorías en Streaming a través de ZOOM totalmente personalizadas. Alumnos internacionales, donde nos vamos a conocer y crecer juntos.
Premiados en 2023 por Acrew en la categoría de
“Best Superyacht Crew Training Award”
¿Qué te llevarás?
- Oportunidad laboral en el sector del Lujo: Yates y Mansiones de lujo.
- Clases en formato online para estudiar a tu ritmo, dónde y cuándo quieras. (Sólo necesitas conexión a Internet).
- 3 tutorías en directo a través de ZOOM con nuestra Chef Carmen Sánchez y el apoyo de nuestra Directora Mara López: tendrás contenido extra, realizarás ejercicios de forma individual, podrás resolver dudas, aprenderás a trabajar con un gestor de proyectos.
- Compartir conocimientos y experiencias con alumnos y profesionales de diferentes países y continentes.
- Acceso a las nuevas actualizaciones del curso de forma ilimitada.
- Beneficiarte del REGALO del curso "Recetas de Cocina" , valorado en 758€ que contiene más de 60 recetas para chárter.
- Pertenecer a la Comunidad Internacional formada por #YBAfamily
*inscripciones hasta el 9 de OCTUBRE 2024
– PLAZAS LIMITADAS –
REGALO
- Receta de un plato muy especial que hemos realizado con todo nuestro cariño para tí.
“ Darte un trato personalizado y conocerte mejor para futuras ofertas laborales, es uno de los valores que nos hace sentir orgullosos en YBA ”
“Porque además de formarte queremos conocerte y poder ofrecerte una salida y mejora laboral”
Si quieres trabajar en el sector del lujo, donde nunca hay crisis, necesitas formarte para estar a la altura.
En este curso aprenderás todo lo necesario e imprescindible, para trabajar en cocina en un yate o mansión de lujo
ENTRE OTRAS COSAS APRENDERÁS…
A organizar la Galley en tu primer día a bordo.
Cómo priorizar, limpiar, clasificar, ordenar todos tus utensilios y materia prima.
Cómo realizar y gestionar menús semanales para invitados y tripulación.
Qué hacer para no sufrir en un chárter, elaborar listas de compra, cómo estibar correctamente.
Qué es el “guest preference”, su elaboración y gestión.
Un programa de gestión de proyectos para tu día a día
La importancia de saber convivir y cómo tener contentos a los tripulantes.
Cómo realizar check-list e inventarios dinámicos y prácticos.
Acceso GRATIS al curso “Recetas de Cocina”
¿Quieres saber si el curso “Cocina a bordo” es para ti?
¿Te gustaría además aprender más de 60 recetas?
Te invitamos a que veas nuestra forma de cocinar
Mira lo que dicen prestigiosos profesionales sobre el curso
COCINA A BORDO
Cristina Suárez – Crew Cook
“EL MEJOR CURSO PARA EMPEZAR EN COCINA A BORDO DE UN YATE”
Gracias por este curso, es imprescindible si es la primera vez que vas a trabajar en la cocina de un barco, sobre todo para tener seguridad, saber cómo organizarte y que no pille por sorpresa nada de lo que te vas a encontrar a bordo.
Manuela Sánchez – Chef Executive
UN CURSO PARA APRENDER MUCHÍSIMO
“Estoy súper contenta de poder recomendarte este curso. Carmen Sánchez es una Chef de reconocido prestigio, con una extensa trayectoria en restaurantes y yates de lujo, con pasión por la enseñanza y la humildad y alegría que te harán aprender sin casi darte cuenta. Estoy deseando participar”
¡¡ VAS A DISFRUTAR CON ESTE CURSO ¡¡
Con profesionales como Carmen y Mara, que cuidan hasta el más mínimo detalle y siempre ponen alma, corazón y vida en cada curso… estoy convencida que vas a flipar con este curso. Regálate conocimiento, regálate excelencia y oportunidad de ser un gran profesional. ¡Te lo mereces¡ .”
Antes 1.480€
Ahora 998€
Inicio: 9 de OCTUBRE 2024
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